Barbecue elettrici: la guida completa per grigliate senza fumo e senza odori
Sogni di grigliate succulente e senza fumo, anche in casa o in balcone? I barbecue elettrici sono la soluzione perfetta per te! Questi attrezzi compatti e versatili ti permettono di cucinare cibi deliziosi in modo pratico e sicuro, utilizzando una fonte di calore pulita e controllata.
Cosa sono i barbecue elettrici?
I barbecue elettrici sono attrezzi da cucina alimentati da energia elettrica. Sono disponibili in diverse forme e dimensioni, da modelli portatili e compatti fino a griglie elettriche da tavolo più grandi.
Come funzionano i barbecue elettrici?
Il funzionamento dei barbecue elettrici è semplice:
- Collegamento alla presa elettrica: Il barbecue elettrico viene collegato a una presa elettrica standard.
- Accensione della resistenza: La resistenza elettrica del barbecue viene accesa tramite un interruttore o un termostato.
- Regolazione della temperatura: La temperatura della resistenza può essere regolata tramite un termostato, permettendo di cuocere i cibi in modo preciso e uniforme.
- Cottura dei cibi: I cibi da grigliare vengono posizionati sulla griglia del barbecue, posta sopra la resistenza elettrica riscaldata. Il calore della resistenza cuoce i cibi in modo uniforme, conferendo loro un sapore grigliato e appetitoso.
Quali sono i vantaggi dei barbecue elettrici?
I barbecue elettrici offrono una serie di benefici per la cottura all’aperto e al chiuso:
- Facilità d’uso: I barbecue elettrici sono facili da accendere, regolare e utilizzare, anche per chi non ha esperienza con la grigliata.
- Cottura senza fumo e senza odori: I barbecue elettrici non producono fumo né odori, rendendoli ideali per l’utilizzo in casa, in balcone o in contesti urbani.
- Sicurezza: I barbecue elettrici sono generalmente più sicuri dei barbecue a carbone o a gas, in quanto non presentano fiamme libere o rischi di bruciature.
- Pulizia facile: I barbecue elettrici sono generalmente facili da pulire, grazie alle superfici lisce e ai componenti removibili.
- Dimensioni compatte: I barbecue elettrici sono generalmente compatti e leggeri, rendendoli facili da riporre e trasportare.
Come scegliere il barbecue elettrico giusto?
La scelta del barbecue elettrico giusto dipende da diversi fattori, tra cui:
- Spazio disponibile: Valuta lo spazio a disposizione in casa o in balcone per scegliere un modello dalle dimensioni adeguate.
- Numero di persone: Scegli un barbecue con una griglia di dimensioni sufficienti per il numero di persone per cui desideri grigliare contemporaneamente.
- Frequenza d’uso: Se pensi di utilizzare il barbecue frequentemente, opta per un modello robusto e resistente.
- Funzionalità aggiuntive: Alcune barbecue elettrici includono funzionalità aggiuntive come raccogligrassi, coperchi e termostati digitali.
- Budget: I prezzi dei barbecue elettrici variano notevolmente. Definisci un budget di spesa prima di iniziare la ricerca.
Consigli per grigliate perfette con il barbecue elettrico
- Preriscalda il barbecue: Preriscalda il barbecue a temperatura elevata per alcuni minuti prima di posizionare i cibi sulla griglia.
- Oliare la griglia: Olia leggermente la griglia per evitare che i cibi si attacchino.
- Non sovraffollare la griglia: Lascia spazio tra i cibi sulla griglia per permettere una cottura uniforme.
- Non cuocere a fuoco troppo alto: Una temperatura troppo alta può bruciare i cibi all’esterno lasciandoli crudi all’interno.
- Usa strumenti da barbecue adeguati: Utilizza pinze, spatole e forchette apposite per barbecue per evitare di bruciarti e per maneggiare i cibi in modo sicuro.
- Pulisci il barbecue dopo ogni utilizzo: Una pulizia regolare del barbecue previene la formazione di incrostazioni e garantisce una cottura ottimale.
Conclusione
I barbecue elettrici sono un’ottima opzione per chi desidera grigliate facili, pratiche e senza fumo, anche in casa o in balcone. Con la vasta gamma di modelli disponibili e i numerosi benefici che offrono, i barbecue elettrici sono un investimento ideale per gli amanti della cucina e per chi desidera gustare cibi grigliati deliziosi in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo.
Ecco quindi la lista de I 10 migliori barbecue elettrici del 2024.
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Lista de I 10 migliori barbecue elettrici del 2024.
Cecotec Griglia Elettrica Black&Water 2500. 2150 W, Rivestimento Antiaderente, Vassoio Raccogli Grasso, Temperatura Regolabile, Lavabile in Lavastoviglie
- Griglia elettrica ad alta potenza con temperatura regolabile
- Lavabile in lavastoviglie
- il rivestimento daikin isce il massimo antiaderente
- Corpo in alluminio pressofuso di 2.5 mm di spessore e un'ampia superficie di cottura di 45 X 25 cm
- Include scatola antigrasso e cavo rimovibile per portarlo in tavola
Aigostar Lava Pro - Griglia senza fumo, griglia per barbecue elettrica con piedini e tavolo da esterno. Antiaderente con vassoio rimovibile
- 【RISCALDAMENTO RAPIDO 2000W】 Preparazione ottimale di cibi grigliati attraverso un'ampia superficie di cottura e regolatore di temperatura, Distribuzione uniforme del calore grazie alla serpentina di riscaldamento continua che può grigliare gli alimenti in modo uniforme e veloce .
- 【VERSATILE】 Assembla le gambe per usare la griglia all'esterno o, se preferisci, usala in cucina come una griglia convenzionale rimuovendo le gambe. È molto facile da montare e smontare e occupa poco spazio per portarlo dove vuoi.
- 【SANO E SICURO】 Materiale per uso alimentare che non è facile da arrugginire e da indossare, griglia con termostato da 200 ℃, meno fumo e assenza di carbonio. L'elemento riscaldante si spegne automaticamente quando viene sollevato, per una massima sicurezza.
- 【FACILE DA PULIRE】 Riempire il vassoio di raccolta dell'olio con acqua fredda può ridurre la temperatura della base e aiuta a evitare che le briciole di cibo aderiscano al fondo del vassoio. Corpo staccabile per una facile pulizia e conservazione.
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Cecotec PerfectSteak 4250 - Barbecue elettrico da 2400 W, griglia in acciaio inox, staffe di grande superficie, 3 livelli di altezza e pannello antivento
- Barbecue elettrico con potenza di 2400 W, con sistema di supporto che consente di elevarlo. Griglia in acciaio inox
- Due porta-alimenti laterali e uno inferiore per aumentare l'area di lavoro
- Pannello antivento per un facile utilizzo esterno. Indicatore luminoso on/off
- Microinterruttore di sicurezza che impedisce il funzionamento del barbecue se non è completamente assemblato
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KESSER® Barbecue elettrico 2in1, grill da tavolo con supporto per coperchio | termometro max. 2400 watt | rivestimento antiaderente | piastra XXL | ripiano integrato grill elettrico
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SEVERIN PG 8541 - Barbecue/da pavimento (2.000 W, superficie grill, diametro 41 cm), nero opaco, 52 x 44 x 96 cm
- Divertimento grigliato sul balcone o in giardino: griglia per la preparazione rapida di deliziosi cibi – Piastra in metallo pressofuso con elemento riscaldante integrato
- Alte temperature, riscaldamento rapido: preparazione ottimale di cibi succosi grazie alla piastra con rivestimento in ceramica e alla calotta con termometro integrato, max. Potenza di 2.000 W
- Tipico modello di griglia e cottura continua grazie alla grande superficie di cottura con superficie liscia e a coste, comoda altezza di lavoro di 83 cm, utilizzabile anche come griglia da tavolo rimuovendo il supporto
- Qualità tedesca, verniciatura della cappa, piastra in ghisa con elemento riscaldante integrato, protezione antivento opzionale grazie alla cappa in metallo sospesa, regolatore termostatico continuo, facile da pulire grazie alla cappa rimovibile e alla piastra in ghisa
- Contenuto della confezione: 1 barbecue Severin, PG 8541, materiale: metallo/plastica, dimensioni (L x P x A): 52 x 44 x 96 cm, peso: 6,64 kg, colore: nero
George Foreman Barbecue Elettrico Interno Esterno con Piedistallo, Piastre antiaderenti removibili, Grill, Vassoio raccogli scarti, 15 Porzioni, 2400 W, Pulizia facile, 22460-56
- Grill con piedistallo per l’utilizzo in spazi interni ed esterni
- Cuoce fino a 15 porzioni
- Piastre antiaderenti rimovibili per una facile pulizia
- Temperatura regolabile su 5 impostazioni
- Grande coperchio a cupola con manico freddo antiscottatura
- Diametro superficie 43.5 cm
- Angolatura che permette ai grassi di colare nell’apposito vassoio raccogli grassi
SEVERIN PG 8565 Barbecue elettrico 2200 W in acciaio inox regolabile fino a 250°, Grill elettrico per interni ed esterni con LED, Griglia da tavolo o balcone, fumo e odori ridotti, Nero
- Plug-and-Grill – Il barbecue elettrico da balcone dalla superficie di cottura di 1150 cm2 garantisce un avvio rapido e un breve tempo di riscaldamento all'aperto o in casa
- Termostato regolabile – Il grill elettrico ha un regolatore della temperatura in continuo, con LED che da rosso diventa blu quando viene raggiunta la temperatura
- Cottura ottimale – La piastra grill da 2200 W ha una griglia per ogni esigenza di cottura e un design modulare con componenti rimovibili per una pulizia semplice
- Sicuro e senza fumo – Il grill da balcone è dotato di una vaschetta per l'acqua che minimizza la formazione di fumo e il sistema SafeTouch che elimina il rischio di bruciature
- Dettagli prodotto – SEVERIN barbecue da balcone con protezione antivento smontabile per la pulizia, con regolatore della temperatura a LED, in acciaio inossidabile, 2.200 W, articolo numero PG 8565
Prezzo: € 59,00 GUARDA SU AMAZON *
De'Longhi BQ80 Barbecue Grill Elettrico con Griglia e Bistecchiera, 1000/1450/2450 W, Grigio
- BARBECUE ELETTRICO: Prepara in modo pratico e salutare ottimi piatti di carne, pesce o verdure
- DOPPIA GRIGLIA IN ACCIAIO INOX: il doppio grill girevole brevettato (41x28 cm) permette di girare il cibo facilmente senza rovinarlo
- FACILE DA PULIRE: La pulizia è facile grazie alla pratica vaschetta raccogli gocce removibile e compatta
- SENZA FUMO: La vaschetta raccogli gocce removibile può essere riempita d'acqua per cuocere alla griglia senza produrre fumo
- SICURO: Impugnature griglia e scocca in materiale termoisolante, interruttore acceso/spento con indicatore di funzionamento e microinterruttore di sicurezza
Aigostar Tasty 30ICK - Griglia elettrica da tavolo, senza fumo. Superficie antiaderente e vassoio raccolta d’olio rimovibile, lavabili in lavastroviglie. Potenza 2000W
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- 【Riscaldamento rapido da 2000 W】 Preparazione ottimale di succosi cibi grigliati grazie all'ampia superficie di cottura e al regolatore di temperatura. Distribuzione uniforme del calore grazie alla serpentina di riscaldamento continua che può grigliare il cibo in modo uniforme e veloce senza perdita di nutrimento, ogni boccone è un assaggio di felicità.
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- Elevata potenza di 2000 w
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