Barbecue a gas: la guida completa per grigliate facili e veloci all’aperto
Sogni di grigliate succulente e facili da preparare all’aperto? I barbecue a gas sono la soluzione perfetta per te! Questi attrezzi moderni e versatili ti permettono di cucinare cibi deliziosi in modo rapido e preciso, utilizzando una fonte di calore pulita e controllata.
Cosa sono i barbecue a gas?
I barbecue a gas sono attrezzi da cucina all’aperto alimentati da bombole di gas propano o metano. Sono disponibili in diverse forme e dimensioni, da modelli portatili e compatti fino a strutture più grandi e complete.
Come funzionano i barbecue a gas?
Il funzionamento dei barbecue a gas è semplice:
- Collegamento alla bombola del gas: Il barbecue viene collegato a una bombola di gas propano o metano tramite un tubo flessibile.
- Accensione dei bruciatori: I bruciatori del barbecue vengono accesi tramite un accenditore elettrico o piezoelettrico.
- Regolazione della temperatura: La temperatura dei bruciatori viene regolata tramite manopole di controllo, permettendo di cuocere i cibi in modo preciso e uniforme.
- Cottura dei cibi: I cibi da grigliare vengono posizionati sulla griglia del barbecue, posta sopra i bruciatori accesi. Il calore dei bruciatori cuoce i cibi in modo uniforme, conferendo loro un sapore grigliato e appetitoso.
Quali sono i vantaggi dei barbecue a gas?
I barbecue a gas offrono una serie di benefici per la cottura all’aperto:
- Facilità d’uso: I barbecue a gas sono facili da accendere, regolare e utilizzare, anche per chi non ha esperienza con la grigliata.
- Cottura veloce e precisa: I bruciatori a gas garantiscono una cottura veloce e precisa, permettendo di cuocere i cibi in modo uniforme e senza bruciature.
- Controllo preciso della temperatura: La temperatura dei bruciatori può essere regolata con precisione, permettendo di cuocere diversi tipi di cibi con la giusta temperatura.
- Pulizia facile: I barbecue a gas sono generalmente facili da pulire, grazie alle superfici lisce e ai componenti removibili.
- Minore produzione di fumo: I barbecue a gas producono meno fumo rispetto ai barbecue a carbonella, rendendoli più adatti all’utilizzo in contesti urbani o in presenza di vicini.
Come scegliere il barbecue a gas giusto?
La scelta del barbecue a gas giusto dipende da diversi fattori, tra cui:
- Spazio disponibile: Valuta lo spazio a disposizione in giardino o in terrazza per scegliere un modello dalle dimensioni adeguate.
- Numero di persone: Scegli un barbecue con una griglia di dimensioni sufficienti per il numero di persone per cui desideri grigliare contemporaneamente.
- Frequenza d’uso: Se pensi di utilizzare il barbecue frequentemente, opta per un modello robusto e resistente.
- Funzionalità aggiuntive: Alcune barbecue a gas includono funzionalità aggiuntive come bruciatori laterali, ripiani laterali, coperchi e termometri.
- Budget: I prezzi dei barbecue a gas variano notevolmente. Definisci un budget di spesa prima di iniziare la ricerca.
Consigli per grigliate perfette con il barbecue a gas
- Preriscalda il barbecue: Preriscalda il barbecue a temperatura elevata per alcuni minuti prima di posizionare i cibi sulla griglia.
- Oliare la griglia: Olia leggermente la griglia per evitare che i cibi si attacchino.
- Non sovraffollare la griglia: Lascia spazio tra i cibi sulla griglia per permettere una cottura uniforme.
- Non cuocere a fuoco troppo alto: Una fiamma troppo alta può bruciare i cibi all’esterno lasciandoli crudi all’interno.
- Usa strumenti da barbecue adeguati: Utilizza pinze, spatole e forchette apposite per barbecue per evitare di bruciarti e per maneggiare i cibi in modo sicuro.
- Pulisci il barbecue dopo ogni utilizzo: Una pulizia regolare del barbecue previene la formazione di incrostazioni e garantisce una cottura ottimale.
Conclusione
I barbecue a gas sono un’ottima opzione per chi desidera grigliate facili, veloci e saporite all’aperto. Con la vasta gamma di modelli disponibili e i numerosi benefici che offrono, i barbecue a gas sono un investimento ideale per gli amanti della cucina all’aperto e delle giornate in compagnia.
Ecco quindi la lista de I 10 migliori barbecue a gas del 2024.
Gli articoli presentati in questo post sono stati accuratamente selezionati dalla redazione di Blog Genius utilizzando un algoritmo che trova le migliori opzioni sulla base di: prezzo, caratteristiche tecniche, volumi di vendita e recensioni dei clienti.
Lista de I 10 migliori barbecue a gas del 2024.
Arsard Barbecue a Gas Professionale XXL Con 6 Fuochi Multifunzione Da 19 KW, Completo Di Bruciatore Laterale, Coperchio, Termometro, Griglia In Ghisa, Ruote E Struttura In Acciaio Inox
- POTENTE E SPAZIOSO: Se sei alla ricerca di una soluzione per grigliare che unisca alte prestazioni, versatilità e lunga durata abbiamo progettato questo barbecue multifunzione alimentato a gas. Si distingue dai classici modelli per l’ampio piano cottura a 6 fuochi che consente di cuocere insieme cibi per più di 12 persone e per il bruciatore laterale con cui preparare pasta, salse e contorni.
- COTTURA PIU’ VELOCE E OMOGENEA: Progettato con innovativo sistema Burning Flow che a differenza del carbone crea fiamme a forma di “V” in grado di distribuire il calore uniformemente, rendere i cibi fino al 50 % più succulenti e consumare meno gas. Provvisto di 5 bruciatori da 3 KW e 1 bruciatore laterale da 3.8 KW la cui potenza è interamente regolabile attraverso le manopole multifunzione.
- DESIGN FUNZIONALE: Il coperchio grazie al doppio spessore e alle prese di ventilazione cuoce a 360° gli alimenti sfruttando sia il calore diretto che indiretto. La griglia superiore mantiene in caldo i cibi già cotti e la coppa inferiore raccoglie il grasso di scolo evitando fiammate. Completo di due piani laterali per ospitare piatti e utensili, di vano inferiore per riporre la bombola del gas e di ruote per spostarlo facilmente.
- CARATTERISTICHE: L’intero telaio è realizzato in acciaio multistrato la cui composizione assicura solidità, protezione dalla ruggine e resistenza alle alte temperature. La griglia è realizzata al 100 % in ghisa per evitare che i cibi cuociano troppo velocemente o perdano sapore e liquidi. Tutti gli elementi del piano cottura sono rimovibili ed è possibile lavarli anche in lavastoviglie.
- DIMENSIONI: Larghezza: 137 Cm, Profondità: 50 Cm, Altezza: 120 Cm. Griglia Cottura: 70 x 42 Cm. Altezza Piano Cottura: 90 Cm, Piano Laterale: 35 x 50 Cm.
Prezzo: € 349,00
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Sochef Piùsaporillo Barbecue, Sistema di Cottura a Pietra Lavica, Nero, 52x122x103 cm
- Sistema di cottura a Pietra Lavica (in dotazione)
- Facilmente trasportabile, è fornito di un ripiano laterale pieghevole, un porta bombola coperto e un cestello frontale portaoggetti. Dispone di un fornello laterale e due bruciatori in acciaio inossidabile
- Potenza: 10 kW; area di cottura: 50,6 x 36,6 cm; cottura con pietra lavica
- Fornello laterale da 3 kW; 1 ripiano laterale pieghevole; coperchio con indicatore di temperatura
- Cestello frontale portaoggetti; porta bombola coperto
- Dimensioni: 130 x 53 x 105 cm; peso: 20,5 kg
Prezzo: € 224,89
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Campingaz Xpert - Barbecue a gas, 100 l, con due bruciatori compatti, potenza 7,1 kW, griglia a griglia, 2 comodini ausiliari e carrello in acciaio
- Potente e di alta qualità: 2 bruciatori in acciaio alluminato ad alte prestazioni (7,1 kW); griglia barbecue con piezo per una facile accensione
- Infinite opzioni di cottura: piano cottura con griglia smaltata (45 x 35 cm); girarrosto per polli con coperchio aperto opzionale (necessita di accessorio non incluso)
- Barbecue con carrello in acciaio: con frontale in tessile; coperchio in acciaio con manico grande che permette una facile apertura
- Stoccaggio e trasporto: 2 pratici tavoli laterali pieghevoli e ruote bloccabili per riporre il barbecue quando non in uso
- Specifiche: superficie di cottura 1.500 cm²; altezza cucina: 85 cm; consumo di gas 515 g/h; peso 17 kg
Outsunny Piastra Barbecue a Gas con 2 Bruciatori, BBQ Antiaderente da Tavolo con Piedini Regolabili, Potenza 6kW, 48.5x46x21cm, Nero
- PIASTRA ANTIADERENTE: La piastra a gas con rivestimento smaltato è perfetta per cucinare diversi tipi di cibi, dalla carne alle verdure.
- BRUCIATORE A GAS: Con accensione piezoelettrica, i bruciatori a gas del barbecue a gas hanno una potenza di 3kW e la loro distanza assicura un riscaldamento uniforme della piastra. Puoi anche impostare temperature diverse per cuocere diversi cibi nello stesso tempo.
- COMPATTA: Portala dove vuoi, con questa piastra a gas cucini i tuoi piatti preferiti in ogni posto. I piedini regolabili ti permettono di regolare l'altezza del barbecue da tavolo per mantenerlo stabile.
- FACILE DA PULIRE: I fori per scolare il grasso ti permettono di raccoglierlo in un apposito vassoio rimovibile, così da pulire più facilmente il BBQ dopo ogni uso.
- DIMENSIONI: Dimensioni generali: 48.5L x 46P x 21A cm. Regolatore e beccuccio inclusi.
Prezzo: € 109,95
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Arsard Barbecue a Gas Professionale XXL Con 4 Fuochi Multifunzione Da 13 KW, Completo Di Bruciatore Laterale, Coperchio, Termometro, Griglia In Ghisa, Ruote E Struttura In Acciaio Inox
- POTENTE E SPAZIOSO: Se sei alla ricerca di una soluzione per grigliare che unisca alte prestazioni, versatilità e lunga durata abbiamo progettato questo barbecue multifunzione alimentato a gas. Si distingue dai classici modelli per l’ampio piano cottura a 4 fuochi che consente di cuocere insieme cibi per più di 10 persone e per il bruciatore laterale con cui preparare pasta, salse e contorni.
- COTTURA PIU’ VELOCE E OMOGENEA: Progettato con innovativo sistema Burning Flow che a differenza del carbone crea fiamme a forma di “V” in grado di distribuire il calore uniformemente, rendere i cibi fino al 50 % più succulenti e consumare meno gas. Provvisto di 3 bruciatori da 3 KW e 1 bruciatore laterale da 3.8 KW la cui potenza è interamente regolabile attraverso le manopole multifunzione.
- DESIGN FUNZIONALE: Il coperchio grazie al doppio spessore e alle prese di ventilazione cuoce a 360° gli alimenti sfruttando sia il calore diretto che indiretto. La griglia superiore mantiene in caldo i cibi già cotti e la coppa inferiore raccoglie il grasso di scolo evitando fiammate. Completo di due piani laterali per ospitare piatti e utensili, di vano inferiore per riporre la bombola del gas e di ruote per spostarlo facilmente.
- CARATTERISTICHE: L’intero telaio è realizzato in acciaio multistrato la cui composizione assicura solidità, protezione dalla ruggine e resistenza alle alte temperature. La griglia è realizzata al 100 % in ghisa per evitare che i cibi cuociano troppo velocemente o perdano sapore e liquidi. Tutti gli elementi del piano cottura sono rimovibili ed è possibile lavarli anche in lavastoviglie.
- DIMENSIONI: Larghezza: 130 Cm, Profondità: 50 Cm, Altezza: 120 Cm. Griglia Cottura: 65 x 42 Cm. Altezza Piano Cottura: 10 Cm, Piano Laterale: 45 x 35 Cm.
Prezzo: € 259,00
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Campingaz Grill Barbecue A Gas A Tre Bruciatore 14 Kw, Nero Marrone, 128 x 59 x 89 cm
- Di alta qualità e potente: 3 bruciatori; in ghisa ad alte prestazioni (14 kW); grill con accensione; piezoelettr; affidabile per un'accensione comoda
- Opzioni cottura infinite: griglia e piastra in ghisa ampie smaltate per BBQ in 2 parti (60 x 46 cm)
- Elegante carrello in legno: in legno di acacia; 2 comodi scaffali a lato in legno perfetti per appoggiare cibo, piatti, condimenti o utensili sul lato per un facile accesso
- Dual Gas : La griglia a gas può essere azionata con una classica bombola a gas o tramite un attacco gas esterno (metano)
- Specifiche: superf; cottura da 2.800 cm²; altezza della cottura: 85 cm; consumo di gas 1019 g/h; peso 45 kg
Sochef Saporillo Australiano Barbecue, Nero/Grigio
- Sistema di Cottura Australiana
- Bruciatori in acciaio inossidabile, Potenza 7,2 Kw
- Ripiani laterali pieghevoli
- Griglia smaltata 50.6x35.6 cm
- Indicatore di temperatura, Telo copri bombola
Outsunny Barbecue a Gas con Coperchio, 4 Bruciatori Totali da 11.6kW e Termometro, Fornello Laterale, Mensola e 2 Ruote, 110x50x100cm Nero
- DESIGN PRATICO: Ampio spazio per cucinare grazie alla combinazione di un'area di cottura da 49 x 36cm, fornello e mensola laterale, che rendono questo barbecue da esterno perfetto per cucinare diversi cibi durante i pranzi in compagnia.
- SICURO DA USARE: Le maniglie in acciaio inox non si scaldano, evitando rischi di scottature. Sul coperchio è presente un termometro facile da leggere, così puoi tenere sotto controllo la temperatura durante la cottura dei cibi. L'accensione del BBQ è con sistema piezoelettrico.
- STRUTTURA DUREVOLE: La struttura del barbecue a carbonella è realizzata in solido metallo, con griglia rivestita in porcellana e bruciatore in acciaio inox, che assicurano solidità e lunga durata. Con questo grill a gas avrai davanti a te lunghi anni di grigliate!
- FACILE DA SPOSTARE: Dotato di 2 rotelle su un lato, puoi spostare il barbecue a gas facilmente dove preferisci. SPAZIO EXTRA: I piani di appoggio laterale ti permettono di tenere a portata di mano tutto quello che ti serve per cucinare con il tuo BBQ.
- DIMENSIONE: Dimensione generale: 110L x 50P x 100Acm. Potenza dei 3 bruciatori principali: 2.8KW (9500BTU/HR). Potenza bruciatore laterale: 3.2KW (11000BTU/HR). NOTE: Regolatore e tubo NON sono inclusi (lunghezza del tubo superiore a 0.8m). Certificazioni: CE-GAD, LFGB.
Prezzo: € 239,95
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vidaXL Barbecue a Gas 6+1 Fornelli Nero in Acciaio Inox Giardino BBQ Piastra
- Colore: Nero
- Materiale: SPCC + acciaio inossidabile
- Dimensioni complessive: 133 x 58 x 108 cm (L x P x A)
- Zona di cottura principale: 12 kW (40955 BTU = 6 zone principali fornelli x 6526 BTU ciascuna)
- Lato fornelli : 2,3 kW (7820 BTU)
Prezzo: € 299,57
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Campingaz 2 Series D Barbecue a Gas Serie 2 Classic EXS Vario a 2 fuochi, Potenza 7,5 kW, Griglia e Piastra in ghisa, 1 Tavolo Laterale, 10 Litri, Nero/Grigio
- Alta qualità e potenza: 2 bruciatori a tubi in acciaio inox ad alte prestazioni 7,5kW; 1 bruciatore laterale 2,1kW; barbecue con accensione piezoelettrica per una facile illuminazione
- Una moltitudine di opzioni di cottura: ghisa smaltata 2 grandi pezzi in ghisa griglia e piastra 60 x 35 cm, la griglia di riscaldamento si estende fino alla superficie dell'arrosto
- Tostatura indiretta: coperchio in acciaio con termometro, grande maniglia per facilitare l'apertura del coperchio
- Stoccaggio e trasporto: 1 comodo vassoio laterale pieghevole e ruote di bloccaggio per riporre la griglia quando non è in uso; ampio spazio di stoccaggio nell'armadio inferiore
- Specifiche: superficie di cottura 2.100 cm²; altezza di cottura: 87 cm; consumo di gas 546153 gh; peso 37 kg
- *Lista prodotti aggiornata il: 03/05/2024 alle ore 15:58 - Prezzo IVA inclusa (spese di spedizione escluse) - Immagini: Amazon Affiliate Program. I gestori del sito possono ricavare delle rendite dalle vendite idonee al programma. I prezzi e le descrizioni riportate possono subire variazioni.
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Questo vale anche per I 10 migliori barbecue a gas del 2024 che ti abbiamo presentato in questa lista.
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